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国家发改委:扩大餐饮服务消费 挖掘预制菜市场潜力

2023-07-31 13:19来源:中国新闻网编辑:王艳丽

据中国政府网7月31日消息,国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知。其中提出,扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设,充分体现安全、营养、健康的原则,提升餐饮质量和配送标准化水平。推广透明厨房,让消费者吃得放心。