为进一步规范调味品市场经营秩序，确保辖区食品市场安全，近日，太原市万柏林区市场监管局深入辖区各粮油店、超市、餐饮单位、小作坊等经营场所开展了调味品市场专项检查工作。
执法人员查看了各经营户的证照、持有有效健康证明、进货查验记录、供货者的许可证和产品合格证明、出厂检验报告等，检查销售的调味品是否能够溯源，严禁采购来源不明的调味品。同时，结合食品生产企业落实主体责任和风险防控等工作要求，督促辖区C级企业落实“日管控、周排查、月调度”工作台账，并结合自身需求，制定风险防控制度，降低食品安全风险。
为进一步规范调味品市场经营秩序，确保辖区食品市场安全，近日，太原市万柏林区市场监管局深入辖区各粮油店、超市、餐饮单位、小作坊等经营场所开展了调味品市场专项检查工作。
执法人员查看了各经营户的证照、持有有效健康证明、进货查验记录、供货者的许可证和产品合格证明、出厂检验报告等，检查销售的调味品是否能够溯源，严禁采购来源不明的调味品。同时，结合食品生产企业落实主体责任和风险防控等工作要求，督促辖区C级企业落实“日管控、周排查、月调度”工作台账，并结合自身需求，制定风险防控制度，降低食品安全风险。
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