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山西柳林:“小”辣椒“成就大”产业

2022-10-17 13:33来源:中国新闻网编辑:吕可意

金秋十月,收获满满。眼下正值朝天椒采收季,在山西省吕梁市柳林县八盘山村的辣椒烘干厂车间内,工人们正在对刚收购的新鲜辣椒进行筛选、烘干、装车。据悉,该辣椒烘干厂每天加工30000余斤。

柳林县属黄土高原丘陵沟壑区,光照充足、土地肥沃,昼夜温差明显,这里生产的农产品品质优良。柳林县政府引进的朝天椒具有适应性强、品质好、产量高、市场前景广阔的特点。

记者了解到,柳林县采用“市场+公司+合作社+农户”模式,发展辣椒特色农业产业。2022年,柳林县种植旱地辣椒1万亩,覆盖全县15个乡镇,通过覆膜、移栽、田间管理、采摘等分工模式,可带动5000多农户直接受益,人均增收5000余元。

为完善辣椒产业链条,柳林县将提高装备、技术服务水平,辐射扩大种植面积,畅通销售渠道,打造“柳林旱椒”品牌。据了解,柳林县拟通过3年至5年的时间,将辣椒产地规模发展到5万亩,带动吕梁市其它县市再发展5万亩,整体达到10万亩的发展面积,提高产业整体效益,带动更多农户增收致富,真正实现“小”辣椒“大”产业,开创村民增收新局面。