为大力发展特色产业，切实帮助贫困户脱贫致富，帮助农产品寻找销路，近年来，盘州姜业开发投资有限责任公司依托本地生姜传统种植基础，不断建立完善以生姜种植、加工、储藏、运输、销售为一体的全产业链，为姜农打开生姜销售渠道，解决滞销问题，助力脱贫攻坚。
生姜种植是盘州市保田镇、普田乡、新民乡及周边乡镇的经济作物，多年来已形成规模化种植，成为当地农民增收致富的重要途径。但是由于信息和技术等原因，种植出来的生姜一直有着销售难的问题。为解决境内农户生姜销售和确保企业能够顺应市场化运行问题，盘州姜业开发投资公司采取“公司+合作社+农户”的模式，与合作社签订保底收购协议，每年以保底价格向农户收购生姜，确保生姜销路，并将收购生姜的品质与价格挂钩，引导姜农加强管护，提升生姜品质。自公司成立以来，已累计收购生姜近3万余吨，平均每亩让姜农增收2000余元，彻底解决了姜农的后顾之忧。
除此之外，为扩大生姜的销售市场，该公司引进速溶姜茶、磨粉打粒、压片、制丸等设备，生产生姜深加工产品，提高生姜产品经济价值，并积极与各电商平台、商超、农产品经销商等进行产销对接，让生姜产业真正成为产业促脱贫的有力支撑。该公司有关负责人表示，下一步他们将加大生姜产品研发力度，加强产品多元化建设，延长生姜产业链条，逐步提升产品市场竞争力和品牌效应，提升生姜产品附加值，拓宽外销渠道，让六盘水的生姜走出大山。（韩 雨）
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