尼尔森数据显示，上半年，方便面行业整体销量同比增长5.6%，销售额同比增长11.5%。相较于其他行业，方便面是为数不多的未受到疫情影响反得到助推的食品行业。上半年，康师傅方便面业务实现营收149.1亿元，同比增长29.16%，净利润16.94亿元，同比增长93.54%；统一集团食品业务收益52.07亿元，同比增长22.0%；日清食品上半年收入17.35亿港元，同比增加15.9%。
在后疫情时代，方便面市场仍保持着上升势头，截至目前，国内方便面市场规模达到990亿元人民币，即将突破千亿元。（陈思陶）
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