在家乐福买了一根“诚信”牌盐水香肠，拿回家一切发现里面有一个金属卡扣，家乐福让顾客和生产厂家联系赔偿处理，厂家称周末领导休息暂不受理，周一再联系处理。记者介入后，家乐福承认让顾客和厂家联系赔偿事宜不妥当，超市向顾客道歉并赔偿1000元。

昨日，沈阳的赵先生向本报投诉称：上周五（3月22日）晚上7时30分许，在位于大东区的家乐福吉祥店购买了一根诚信牌盐水香肠，同时还买了保鲜膜，一共消费了19.7元。

第二天周六一大早，赵先生起来给孩子做早餐，切了四五刀，香肠里露出了一个金属卡扣！赵先生说，“那个金属卡扣就是包香肠用的金属扣，我顺着这个金属卡扣切开了一点肠身，发现里面还有包装塑料皮。”

发现香肠有质量问题后，赵先生找出了购物小票赶到了家乐福吉祥店。“超市服务台的工作人员听说这种情况后，连看都没看，就让我给厂家打电话，我从服务台的小本子上看到了诚信香肠的生产厂家电话。”赵先生说，因为头一次遇到这种事情，并不知道如何处理，听超市工作人员说直接给厂家打电话，也就照着做了。

赵先生给诚信香肠的生产厂家打了电话，接待人员称给反映处理，“过了一会厂家给我回电话了，说他们领导周末休息没开机，所以暂时受理不了这个投诉，等周一再进行联系处理。”赵先生说，我越想越不对劲，我在家乐福消费的，买的东西出现了问题应该由超市负责处理赔偿啊，怎么让我直接和厂家联系呢？由于有了疑问，赵先生不再认同和厂家联系处理的这种方式，昨日，赵先生对于厂家提出见面协商等说法不再接受，“我是在家乐福消费的，尤其是处理食品安全问题，应该通过家乐福，不能顾客直接面对厂家，这样既不符合规定也不安全。”

昨日，记者接到赵先生的投诉后，先后致电家乐福中国客户服务热线和家乐福吉祥店，反映了赵先生遇到的问题。昨日傍晚，记者和赵先生一起来到家乐福吉祥店，家乐福吉祥店的工作人员经过多次请示，相关负责人赶过来处理此事。

家乐福多名工作人员查看了赵先生的购物小票和购买的诚信香肠，确认了香肠里面的确混入了金属卡扣。对于此前工作人员让赵先生直接和生产厂家联系处理的做法，家乐福相关负责人表示，此做法不正确，应该由家乐福直接解决处理食品出现的质量问题，不应该由顾客联系厂家，给赵先生维权和解决问题带来了诸多困扰，超市方表示道歉。

在记者的介入和见证下，按照食品安全法的相关规定，食品出现质量问题，按销售价格的10倍进行赔偿，金额不足1000元的按1000元支付赔偿。家乐福向赵先生赔偿了1000元，并且把香肠进行退货，货款将会在一周后返还到赵先生的账户上。