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河北定兴县:有机蔬菜进京上桌不出24小时

2024-03-01 10:17来源:农民日报编辑:魏梓濠

逐一除去黄叶、泥土后,各种有机蔬菜更加水灵、鲜亮。2月26日,在河北省定兴县溯朴农庄,工人正忙着对当天新采摘的甘蓝、茄子等有机蔬菜进行分拣、包装,贴上有机蔬菜标签发往北京,最多24小时便能端上消费者的餐桌。

溯朴农庄负责人石静介绍,农庄建有有机蔬菜生产基地200亩,有11个暖棚和10个冷棚,共种植蔬菜100多种,通过有机认证的有19个蔬菜大类,每月可同时提供20-30种不同品类的可选菜品。有机蔬菜产品主要以会员宅配模式为主,消费者直接从农庄的小程序下单,接到订单后安排工人上午采摘,下午分拣、包装,再由快递发走,基本上第二天中午就能端上北京客户餐桌。

走进蔬菜大棚,到处可见飞来飞去的小熊蜂。“蔬菜好吃受欢迎的秘诀就在这里。”石静说。这里种植的西红柿汁水丰富、籽粒饱满、酸甜适中、口感好,就是因为采用了熊蜂授粉技术,而且生长期长,确保自然成熟。

除了熊蜂授粉,粘虫板、温室杀菌蒸发器、稻壳除湿保温再利用等有机种植的小妙招,在蔬菜大棚中更是首选必备。“农庄在申请有机认证之前,首先要养土两年,然后在水和土壤达标后,才能进行蔬菜种植;从源头上实现有机无污染,再通过合理轮作、有机底肥、生物防控、天敌防控、生物制剂等多种手段实现有机生产。”石静解释。

定兴县是河北省蔬菜生产大县,蔬菜播种面积达17万亩,形成了华农、北庄头、康城、溯朴等30余个蔬菜生产基地,年产量达70万吨,因地缘优势,主要供应京、津两大城市,常年供应量60万吨左右,先后荣获“首都菜篮子工程供应体系示范县”“全国蔬菜产业重点县”等称号。近年来,该县紧盯京津市场需求,积极搭建农业发展平台,对接省级以上科研院所、高等院校,合作组建“定兴县农业创新研究院”,促进科技创新转化;同时推进产业化经营,大力扶持净菜龙头企业,形成了以溯朴、康城为代表的净菜进京企业。(马朝阳 孙维福)