今年春季开学以来，湖北省竹山县市场监管局多措并举护航校园食品安全。该局组织校园食堂食品安全总监、食品安全员和从业人员培训，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，推广使用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，通过集中授课、现场指导等形式，增强校园食品安全风险防控和应急处置能力；持续开展校园食堂及校园周边食品安全专项检查，重点检查校园食堂及周边食品经营店的主体资格和从业人员健康证明，严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等违法行为；扎实开展常态化食品安全监管、“你点我检”、校园食品安全培训等系列活动，进一步落实校园食品安全主体责任。
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