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五指山市市场监管局开展端午节前粽子食品安全专项检查

2024-06-08 11:08来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(关照羊)端午将至,粽子等节令性食品大量上市销售,为加强节令食品质量监管,有效防范食品安全风险,让消费者买得放心、吃得安心。6月6日至7日,五指山市市场监管局组织开展端午节前粽子食品安全专项检查,保障人民群众食品安全。

此次检查以辖区内粽子生产企业为重点,围绕原辅料进货查验、生产环境、从业人员健康证、生产过程控制、粽子的蒸煮消毒过程、产品贮存条件、包装等重点环节开展检查,对检查中发现的问题隐患,执法人员提出整改意见,并责令立即整改,及时消除风险隐患。

本次专项共检查粽子生产企业4家次,发现问题9个,均已完成整改。同时对粽子原材料大米、猪肉、咸鸭蛋等食材进行专项抽检,共抽检样品8批次,经检验,样品均为合格。下一步,该局将继续加大节前食品安全检查力度,从根本上消除隐患,保障端午节期间食品安全,为人民群众度过一个祥和平安的“端午节”筑起一道坚实的防线。

五指山市市场监督管理局温馨提示:在选购和食用节令食品时,如发现食品安全问题及隐患,请及时拨打12315进行投诉举报,依法维护自身合法权益。