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内蒙古市场监管局“抽检管服导”推进抽检监管机制成效显著

2022-02-24 13:42来源:中国市场监管报编辑:邢丹

2021年以来,内蒙古市场监管局充分发挥食品抽检监测导向和预警作用,打通业务条线壁垒,创建“抽检管服导”一体推进抽检监管机制,去年抽检不合格核查处置率100%,抽检不合格产品对食品案件贡献率近40%。

该局先后出台食品安全抽检工作指导意见和《食品安全监督抽检抽样技术规范》地方标准,全面梳理食品安全抽检工作流程,为抽检监测提供工作遵循。全区食品抽样和检验实行“硬”分离,自治区层面成立专业抽样队伍,盟市旗县抽样工作则由辖区监管人员承担。

为衔接食品抽检与监管,该局紧盯问题较多的重点领域,风险较高的重点业态,采取“抽检+监管”的模式,将抽检与节日市场检查、学校食堂安全检查、重大活动保障等专项检查相结合,与重点民生领域排查相结合。2021年,内蒙古自治区对乳制品、牛肉干、含乳固态成型制品、酱油、醋和食用植物油所有企业开展全覆盖抽检,排查企业409家,抽检409批次,立案10起,有效防控重点食品风险。同时,将常规抽检与专项抽检相结合,提高专项抽检所占年度抽检计划比例,2021年安排节日大宗食品、“你点我检”、芫荽、瘦肉精、酱卤肉、特色乳制品等专项抽检1000余批次,占到自治区本级监督抽检计划1/10,提升了食品抽检的靶向性和针对性,有效提高了问题发现率。

此外,该局不断强化对抽检不合格食品企业技术帮扶指导,一方面,组织食品专家深入企业为其精准把脉,排查风险隐患,现场开展培训引导。另一方面,加强部门与企业交流沟通,组织相关企业参加抽检工作会、食品安全风险研判会和风险预警交流会,搭建互动平台,引导企业及时了解相关政策法规标准,增强企业质量安全意识。(刘鸿儒)