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淄博市全面开展端午节食品专项抽检工作

2022-05-16 11:42来源:淄博日报编辑:邢丹

艾香浓郁,粽味情深。为保障淄博市端午节食品安全,让市民买得放心、吃得安心,营造欢乐祥和的节日氛围,日前,市检验检测计量研究总院食药院积极调度,全面开展食品专项抽检工作。

此次专项抽检工作以节日期间消费量大的粽子、再制蛋为抽检重点;以食品添加剂、微生物、重金属为重点检验项目;以商超、食品店、集中交易市场为抽样场所。抽检人员实行各区县全覆盖,侧重城乡接合部、农村等重点区域食品经营场所,圆满完成粽子等食品专项抽检任务。(赵晓雯)