日前，南宁市市场监管局配发的食品安全快速检测车在青秀山风景区正式启用，提升景区食品安全检测能力，便于随时随地抽检食品，保障入园食品安全放心食用。
据了解，食品安全快速检测车配置有多功能食品安全检测仪、恒温氮吹仪、便携式农药残留快速检测仪、肉类水分检测仪等设备仪器，可满足蔬菜、食用油、畜禽产品、水产品中的农药残留、兽药残留、非法添加物、重金属和品质指标等5个类别43个项目的快速检测需求，大部分检测可在10—30分钟取得检测结果。
食品安全快速检测车的投入使用，实现了青秀山风景区食品安全检测模式从固定到移动的突破，为青秀山风景区食品安全风险应急、重大活动保障等工作提供有力的技术支撑，食品检测更透明更快捷。（莫岚远）
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