中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波

完美体育·(中国)官方网站讯（王鑫桦）2023年3月17日下午，第四届中国食品农产品产销电商大会在四川丹棱成功举办，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波出席大会并做作了主题发言。

罗云波在发言中指出，农业是社会发展之根基，农业生产是国民经济的第一产业。农产品是人类食物构成的基础，农产品消费占日常食物消费的80%。农产品加工业是国民经济基础性产业和保障民生的重要支柱产业。

日常三餐食用农产品不仅具有能满足人体对营养物质的需要，而且有一定的滋补作用。此外，农产品还含有能够降低人类疾病的风险，如降低血压、降低胆固醇含量、预防肥胖等的功能成分。对农产品的“营养健康”赋能可以使其附加值得到很大程度提高，提高农产品附加值，是增强农产品竞争力的关键。

罗云波指出，发展农产品有重要意义，一是“健康中国”战略的需要，二是提高人民群众幸福感获得感的需要，第三是也是增加农民收入、高质量发展农业的需要，也是“乡村振兴”的需要。

“电子商务加持，使优质农产品供应更精准、更便捷、更广泛、更高效，农产品电商发展空间广阔。未来，在电商加持以后，使得农产品供应更加便捷，能够更快扩大我们的市场，使消费者在网上能够得到琳琅满目的农产品。”罗云波说。

2022年中央一号文件提出，实施“数商兴农”工程，推进电子商务进乡村。对于“数商兴农”工程推进电子商务进乡村是非常重要的。农村电商的蓬勃发展，为广阔乡村架设了农产品流通新平台，拓宽了农民增收路径，激活了乡村振兴潜能。

罗云波还表示，农产品电商有很大的发展空间。发展农产品电商有利于改善农产品流通、拓宽产品销售渠道、健全农产品市场机制，有利于促进农民增收，提高农民社会地位和培育知识型、现代化农民，同时也让涉农企业在这个社会产业升级的关键时刻立于不败之地。