近日，铜陵市网络外卖“食品安全放心封签”启用仪式在万达广场举行，这是“食品安全放心封签”在全省首次实际应用。铜陵市领导汪宜武、吴强等参加启用仪式。副市长吴强宣布正式启用。
“食品安全放心封签”是为了保障消费者饮食安全推出的一项创新性工作举措。在“饿了么”平台上线的餐饮商户按照消费者订餐要求，将制作好的外卖餐品包装后，贴上采用安全环保材质制成的专用标签，确保骑士从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。“食品安全放心封签”的启用，将有利于提高网络餐饮经营者的食品安全意识，有效降低外卖食品配送环节的食品安全隐患，解决了外卖食品调包、污染等问题。如果送到封签有损，消费者可当场拒绝收餐。据介绍，近年来铜陵市网络外卖发展迅猛，提供网络外卖的餐饮商户超过3500家，网络外卖骑手超过1000人，每日产生订单接近3万个，日交易额超过100万元。（孙照柱）
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