记者 陈婕 5月15日,浙江省台州市市场监督管理局携手美团点评举行签约仪式,共同签署《食品安全社会共治战略合作框架协议》并正式启动政企数据共享对接。双方合作涉及大数据交互共享、网络消费维权、网络经营主体自律、应急快速响应机制等内容。通过协议签署,双方将共同建设食安创建、放心消费、信用监管、应急处置、社会共治”“五进平台”,促进台州市网络订餐行业的健康发展,保障社会公众餐饮消费安全。
签约仪式上,浙江省台州市市场监督管理局发布了台州市2018年度网络订餐服务食品安全监管报告。报告显示,截至2018年底,台州市共有18737户网络订餐商户,主要集中在美团和饿了么两大网络订餐平台。2018全年,全市共检查餐饮商户8365家次,发现违法违规单位180家。抽检食品522批次,不合格12批次,抽检一次性餐盒156件,全部合格。通过专项整治行动,立案68起,罚没金额24万元,大幅度净化了网络订餐环境。
浙江省台州市场监管部门以网管网,开展净网行动,美团与监管部门双向互动,督促商家落实主体责任,美团台州商家“双证合规率”合规率从2018年4月的44.8%跃升至97.8%以上,有效保障了台州网民舌尖上的安全。
美团点评同步在签约仪式上发布了“台州2019年一季度涉网餐饮质量安全状况报告”。报告显示,2019年第一季度,台州地区在美团外卖平台上共有合作商家12807个,按县市区划分,合作商家最多的三个地区为温岭市、椒江区、路桥区。全市范围来看,首次上线日期在2018年并在当前仍然存续的门店数量为5461家。全市日活跃用户8.9万人,外卖日均订单量10万单,相当于每天每60个人中就有一笔订单发生,这一切的背后自然少不了台州外卖小哥与商户的努力。
美团点评集团“天眼系统”——餐厅食品安全市民评价大数据监测显示,一季度台州市涉网餐饮食品安全总体质量良好,天台、三门、临海、仙居、玉环等地餐饮质量安全情况优良,黄岩、温岭较好,椒江、路桥需关注。需关注地区的主要问题集中在食品变质和环境卫生等领域。从菜系种类来看,食品安全差评最多的前三位菜系为“自助餐”、“日料”和“本帮浙江菜”,其中自助餐和日料已连续四个月位居差评数最多的菜系。“小吃快餐”、“西餐”和“川菜”等菜系相对差评较少。一季度,通过美团点评平台客服受理台州辖区各类消费者投诉14649件,满意度83%,不满意度12.9%。
围绕外卖,美团外卖成功的将用户、商户、骑手、平台紧密地串联起来,形成了全新的经济生态。在这个经济生态中,美团外卖不仅解决了用户“吃”的问题,并有效的带动了社会就业,让更多的劳动者有了更多的选择,扩大自身的劳动价值。
来自台州市椒江区47岁的美团骑手徐旨佃,2018年6月因偶然的机会,开始从事外卖骑手工作,现在每个月都能跑2000单以上,收入平均13000元以上,是家里的主要收入来源,不仅解决个人年纪大无法就业的问题,同时缓解了两个孩子上学的压力。
刘小伟是浙江台州人, 2013年开始做炸鸡汉堡,2014年接触并上线美团外卖,是台州市路桥区第一家上线美团外卖的炸鸡汉堡店。“今年是上线美团外卖的第5个年头,5年里我们一直都是本地区炸鸡汉堡外卖销量的第一名。”刘小伟还表示,“我们2017年的美团外卖总营业额150多万,2018年已经达到了200多万,远远超过了堂食的营业额,成为了店铺的主要收入,最多的时候一天都能送出400多单外卖,成功地在多个省份开设了66家直营和加盟店,真的特别感谢美团外卖业务经理和美团外卖平台的帮助。”
“民以食为天,食品安全工作是人民群众普遍关心的大事。强化食品安全社会共治是抓好食品安全工作的关键一环,此次美团点评与台州市的战略合作,是政企双方共同推动食品安全社会共治,守护群众舌尖安全的重要尝试,契合了政府数字化转型的相关要求,创新了食品安全网络监管和信用体系建设,对台州食品安全事业发展具有重大意义。”台州市食安办主任、市市场监管局局长陈春说。