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天猫超市发布秋季尝鲜表

2022-09-19 13:58来源:中国食品安全报编辑:刘津

中国食品安全报讯 (陈赛 梁瑞玉)近日,天猫超市发布“秋季吃货时间表”,将首发金秋第一口五常大米、阳澄湖大闸蟹、第一杆临安山核桃,第一穗绥化玉米和第一树褚橙等时令生鲜产品,并依托自有供应链物流,让时令鲜品准时送达,确保消费者不错过秋天的每一口鲜。

天猫超市上最受消费者追捧的大米,是被“舌尖上的中国”评为“中国最好的大米”的五常大米。从春播时开始,天猫超市的大米买手,已经锁定五常大米核心产区龙凤山产区百亩良田。同时,天猫超市自有品牌喵满分,联合加工商在五常龙凤山产区承包稻田,从种植到加工,全链路管控,核心产区好米直供天猫超市。除了9月21日天猫超市将开启金秋新米预售,当季新米当季发售;10月份喵满分即将推出消费者专属定制的鲜米产品,通过数字化管控和技术升级,避免水份和香味的流失,保证了口感的浓郁香甜。

秋风起,痒的不只是阳澄湖里的蟹脚,还有美食老饕们的心。今年阳澄湖定于9月23日开捕,天猫超市已经设立湖边仓库,现捕现发,全程冷链配送,最快次日送达,并提供足秤保重、死蟹包赔等保底服务。

在黑龙江绥化,松嫩平原腹地,黑土地上的玉米也进入到收割季。这里是全世界三大玉米黄金产业带之一,玉米香甜软糯。近几年,绥化发展出来的鲜食玉米产业,采摘后迅速装箱塑封锁住新鲜,金秋新玉米也将于9月在天猫超市首发。

今年丰收季,天猫超市集中在大米、玉米和螃蟹等三大核心产区,东北、西北、西南、华中和华东等五大特色食品产业带,直采超百款农牧商品,包括临安山核桃、云南褚橙、辽宁丹东草莓、新疆马牙瓜子、陕西富平柿饼、临安冬笋以及东北松子等。

天猫超市相关负责人表示,通过辐射全国的5大集货转运仓、6大区域中心仓和28大城市仓确定性物流供应链网络,并连接大润发线下的店仓,这些金秋的时令新品可在全国300个城市实现小时达、半日达和次日达。