完美体育·(中国)官方网站讯（李想）为进一步做好夜市大排档液化气安全排查工作，规范夏季夜市烧烤经营行为，保障广大群众饮食安全，7月4日晚，延庆区市场监管局联合延庆公安分局治安支队、区城管执法局、区城管委、区消防救援支队等多部门，对绿韵广场夜市大排档开展突击检查行动。
检查现场 图片来源：延庆区市场监管局
执法人员重点查看了各餐饮单位是否亮证经营、从业人员是否取得健康证、后厨和就餐场所是否干净卫生、是否使用不合格气瓶、气瓶操作是否规范、原料采购是否履行进货查验制度、食材存放是否合规、经营场所是否存在过期腐烂变质的食品原料等情况。检查中，执法人员要求负责人切实履行主体责任，严把食材加工和燃气使用关。对检查发现的问题，现场反馈，能现场整改的，要求现场予以整改；不能现场整改的，要求限期完成整改。
本次检查出动执法人员24人次，检查夜市大排档4家次，发现问题隐患8处，已责令相关餐饮单位立即整改。下一步，区市场监管局将联合延庆公安分局治安支队持续在全区范围内开展夜市大排档突击检查行动，一经发现违法违规行为，将依法从严处理，切实守护区人民群众液化气安全。