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怀柔区开展食品安全“两个责任”包保工作三季度督导检查
2023-09-06 14:13    编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(范蕊)为严格落实食品安全“两个责任”工作机制,有效防范食品安全风险隐患,9月5日,副区长季学伟带队到丹尼斯克营养食品(北京)有限公司开展食品安全“两个责任”包保督导工作。区市场监管局党组书记、局长马国柱,区市场监管局党组成员、副局长刘顺利陪同检查。

季学伟一行来到丹尼斯克营养食品(北京)有限公司,重点检查食品原辅料及食品相关产品的进购渠道、索证索票、台账记录,同时查看其出厂检验记录、食品包装标签标识、从业人员健康证明、食品安全管理制度等环节是否规范落实到位,并向企业负责人和相关人员宣传食品安全“两个责任”相关政策,督促企业落实好食品安全主体责任,切实保障好人民群众的饮食安全。

他要求:一是压紧压实食品安全主体责任。要加强食品安全管理,充分发挥食品安全总监、食品安全员的作用,落实“日管控、周排查、月调度”机制,将食品安全工作做细、做实、做好,筑牢食品安全防线。

二是落实落细食品安全各项措施。要做好健康管理,督促从业人员定期进行健康检测,保持个人卫生,遵守操作规范,强化食品安全知识培训,提高食品安全意识。

三是严防严控食品安全风险隐患。要加强协调联动,明确食品生产经营主体、市场监管部门的职责,细化责任,形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作管理格局,确保食品安全工作万无一失。

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