完美体育·(中国)官方网站讯（孙一伦）为保障校园师生“舌尖安全”，门头沟区市场监管局以学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位为重点对象，在辖区范围内开展为期7个月的校园食品安全排查整治专项行动，全力消除各类食品安全隐患，筑牢校园食品安全屏障。
一是多方联动，强化工作“凝聚力”。区食安委办会同区教委、区公安局、区卫健委、区市场监管局组建门头沟区学校食品安全排查整治专项行动工作专班，牵头印发《北京市门头沟区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，进一步明确各方职责分工，凝聚合力确保工作高效推进。
二是精准检查，强化监管“实效力”。制发《学校食堂专项检查清单》，重点围绕学校食堂承包经营行为、民办学校食堂规范管理、有害生物防治、环境卫生、加工操作等重点，对本辖区学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位全覆盖检查，细致排查风险隐患，指导学校明确整改措施、时限和责任人，保障隐患问题得到有效整改。
三是督促指导，强化安全“软实力”。督促学校严格落实主体责任和校长（园长）第一责任人责任，有效夯实承包经营企业主体责任，切实防范学校食品安全风险。制发《致学校食堂的一封信》、《学校食堂食品安全承诺书》和《学校及幼儿园食品安全事故处置预案（参考模板）》，协助学校明确食品安全事故处置流程，督促学校全面开展自查整改，并将自查情况报送区专班备案。
截至目前，共检查学校食堂20余家次，暂未发现问题。下一步，门头沟区市场监管局将继续加大排查整治力度，不断强化学校食堂食品安全主体责任，提升辖区学校食品安全管理水平，全力筑牢校园食品安全防线。