完美体育·(中国)官方网站讯（吴启凡）近日，石景山区市场监管局鲁谷街道市场监管所组织协调北京市石景山区爱乐实验小学开展校园食品安全应急演练，切实提升突发事件处置能力。鲁谷街道办事处相关领导和辖区其余八家学校、托幼机构食品安全负责人到场观摩，区市场监管局应急管理专家到场指导。
本次应急演练模拟某班级三名学生发生聚集性腹泻、呕吐等症状，学校即刻核实相关情况，核实清楚后立即向相关主管部门详细报告。校方及时转移发病学生，协助救治，同时封闭现场，稳定、疏导师生情绪。学校食品安全总监及时通知学校食堂封存食材，保管好留样食品，关闭食堂，等待监管部门开展进一步调查。待调查完毕后，再对各区域开展全方位彻底消杀。
通过此次全流程校园食品安全应急演练，提升了辖区各学校和托幼机构的应急处置能力。下一步，区市场监管部门将在辖区各中小学校和托幼机构全覆盖的开展食品安全应急演练，全面提升食品安全意识和应急能力，形成“人人讲安全，个个会应急”的良好态势，筑牢辖区校园食品安全防线。