完美体育·(中国)官方网站讯 近日，北京市怀柔区市场监管局与区纪委监委联合开展食品安全专项监督检查。区纪委监委党风政风监督室、第九综合派驻组、区市场监管局餐饮科组成检查组，采取“四不两直”方式，先后在北京金生园餐饮配送有限公司、北京田地坤安营养配餐有限公司，实地监督检查学生餐配送企业食品安全情况。
检查组重点查看了各单位的从业人员健康证、食材采购进货单、食品加工制作过程、食品留样、餐具清洗消毒等关键环节，围绕操作规范、清洁厨房、配送运输、人员管理等内容对企业进行检查，总体情况良好。
检查组要求，学生餐配送单位要严格落实食品安全主体责任，确保风险隐患发现处置能力；监管部门主动作为，严格履职尽责，确保消费安全。食品安全关系民生大计，要严格贯彻执行各项工作部署要求，紧盯工作导向和问题导向，细化工作措施，明确监管重点，全面排查治理突出和顽疾风险隐患问题，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。