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北京市门头沟区严把冷链食品销售环节
2022-03-28 13:54    编辑:黄威

中国食品安全报讯(孙德明 张欣皓)近期,门头沟区市场防疫工作组持续强化冷链从业人员及其共同居住者的疫情防控措施,高频次、全覆盖检查门头沟区各冷链销售经营主体管理情况,宣传最新疫情防控要求,督促企业切实履行疫情防控主体责任,从严从紧落实各项疫情防控措施。

执法人员先后到双峪物美大卖场和双峪农副产品批发市场,重点查看冷链食品储存管理和柜台摆放、冷链从业人员及共同居住者核酸检测阴性证明等情况,督促商家随时关注最新疫情形势变化,持续落实好各类疫情防控措施。

执法人员对超市负责人说:“现在咱们冷链的从业人员一定要做到每日一核酸,没有核酸阴性证明的人员是不能上岗的,国产冷链食品和进口冷链食品一定要分区摆放,每日的消杀记录一定要及时更新,店内工作人员也要积极自查及时整改,我们也会不定期进行抽查。”

执法人员还将肉、蛋、蔬菜等民生商品保供稳价作为检查重点,要求各商户明码标价,引导经营单位自觉规范价格行为。

据了解,门头沟区目前共有市场领域从业人员 9800 余人,冷库 86个,冷链环节从业人员 1300 余人。门头沟区市场防疫工作组按全市统一要求,每两天对冷库环境进行一次核酸检测,从2月6日起针对市场领域从业人员开设固定核酸测检点。截至3 月16日,固定检测点已累计采样 25771 人次,检测结果均为阴性。

门头沟区市场监管局副局长炼立锋说:“区市场防疫组将继续按照‘四个最严’的要求,落实好市场防疫相关工作,紧盯防控重点,压实防控责任,不断加大冷链食品的监督检查力度,对各类食品冷库做到一日一查,督促冷链从业人员及共同居住者落实一日一检要求,检查从严从快从紧,人物同防同溯,发现问题及时曝光,并督促整改,确保各项防疫措施落实到位。”

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