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内蒙古:建立健全山羊奶高质量标准体系

2022-06-16 10:44来源:呼和浩特日报编辑:吕可意

近日,由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。

审定会上,北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查,基于保证羊奶制品食品质量安全以及市场生产规范、竞争规范的需求,专家组主要对《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》中新制定的《奶山羊防疫技术规范》《奶山羊生产加工技术规范》《奶山羊规模化养殖场建设规范》等7项内蒙古地方标准进行审定。

据介绍,建立健全内蒙古山羊奶高质量标准体系,将不断提升山羊奶产业规模化、标准化、机械化、组织化水平,对提高羊乳产品质量安全、促进奶业经济的可持续发展等都具有十分重要的意义。(祁晓燕