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通辽开发区:全产业链布局赋能奶业振兴

2022-09-08 10:09来源:通辽日报编辑:吕可意

这几天,现代牧业通辽有限公司泌乳牛产奶量再创新高,日产突破43公斤大关。作为内蒙古蒙牛乳业科尔沁有限责任公司奶源供应大户,为了让“奶罐”更充盈,现代牧业通辽有限公司在提高产奶量上下足了功夫。

“牛群的健康、疾病防控,包括母牛产后护理,完全执行产后疾病控制标准,产奶量比以前有了很大的提升。”现代牧业通辽有限公司生产车间副总经理郑长宇说。

打造优质奶源基地,优质奶牛是关键。在公司挤奶厅,转盘挤奶机正在进行牛奶采集,每头奶牛都佩戴有项圈,通过项圈能清晰了解其遗传档案、健康档案、每日健康状况等。所产原奶经过管道运输,在完成有关安全性指标检测和灭菌过程后,直接进入全自动化加工车间,进行制冷,装车,一系列举措精准把控奶源质量。为不断提升奶源品质,现代牧业通辽有限公司从源头把关,选用新西兰、澳大利亚等地进口的优质奶牛,从奶牛育种、繁殖改良、精准饲喂、科学管理等方面持续发力,做到“养好牛”“产好奶”,保障奶牛存栏数量和牛奶质量。

“我们牧场现在正在做牛群品种改良,最终将达到每头牛都高产,未来日产奶量有望突破50公斤。”郑长宇说。

充足的奶源是奶业高质量发展的保障,而形成高端、高质、高效,上下游贯通的全产业链更是奶业振兴的有力支撑。在内蒙古蒙牛乳业科尔沁有限责任公司,总投资1.7亿元的车间扩产改造项目正加快建设。该项目主要是增加2条A3-200S生产线,改造后日产能可提升182吨,年产量增加5.46万吨,不仅能丰富奶制品供给,更能有力地推动开发区奶业全产业链发展。

开发区抢抓自治区推动奶业振兴发展机遇,积极依托区位优势、产业特点和资源禀赋,落实奶业发展政策,培育特色优势产业,推动奶源基地建设,全面推进奶业高质量发展。特别是今年以来,开发区以巩固提升奶业全产业链竞争力为核心,持续强化政策支持,加大招商引资力度,全力推进项目建设、贷款融资、饲喂保障等重点工作,支持奶业龙头企业做大做强,加快形成集奶牛养殖、饲料生产、乳品加工、市场销售、质量监管为一体的现代化奶业发展体系,持续加快奶业振兴步伐。