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新疆柯坪:发展驼奶经济推动产业高质量发展

2023-04-18 09:00来源:农业日报编辑:王艳丽

近日,在位于新疆柯坪县的驼乳公司生产车间,一条条生产线正在高速运转,机器来回穿梭,液态驼奶、全脂驼奶粉、驼初乳驼奶粉等各种驼乳制品正有条不紊地被包装运走。该公司在柯坪建厂以来,在当地县委、县政府的领导下,按骆驼产业发展要求自力更生,积极探索驼奶精深加工产品,不断提升驼奶附加值,带动农牧民群众增收。

该公司经理刘桂铭表示:“目前公司共生产18种驼奶制品,驼奶主要来源于盖孜力克镇和玉尔其乡养殖大户的奶驼。自驼乳系列产品投入生产以来,公司平均每天收奶量3吨左右,最高每天可达10吨。公司成立以来,就以科技和发展为两个突破口,先后引进6名专业人才,投资建设现代化设备16台,积极与新疆农科院、石河子大学、浙江工商大学签订战略合作协议,探索骆驼产业发展方向,不断延伸产业链条,提升产品附加值,有效带动当地骆驼产业不断蓬勃发展,牧民持续增收。”

在位于柯坪县的新疆优驼农民专业合作社,盖孜力克镇托万巴格勒格村村民买买提·阿木提正有条不紊地挤着驼奶。买买提·阿木提家有7亩地4口人,人均耕地不足2亩,收入结构单一。听说合作社招挤奶工后,积极报名参加,经过公司的培训和自己的勤奋学习,很快成为了合作社的专业挤奶工,后来妻子也在他的介绍下进入了合作社工作,夫妻俩每月都有7000余元的收入。买买提·阿木提说:“家里有地,还养了羊和牛,以前想找份家门口的工作不好找,合作社解决了我的工作问题,现在不仅能够照顾好家庭,还能够拿到一份稳定的工资,心里特别高兴,今后我要认真学习养殖技术,把日子过得更好。”

在柯坪县着力发展骆驼产业后,农牧民主动养殖骆驼,增加骆驼的存栏量,进而扩大驼奶的生产量,促进当地合作社内农牧民人均增收3500多元。同时,柯坪县还在盖孜力克镇托万喀什艾日克村建立了骆驼养殖基地,建立“繁育推一体化”体系,推行“企业+基地+农户”的发展模式,落实农户建圈补贴、外购奶驼补贴、驼奶保底收购、补贴保险费用等政策,引导农户进行集中圈养或托管。通过引进企业,始终为当地有意愿就近就地就业的人群提供工作岗位,累计解决就业60余人次。

今后,柯坪县将继续依托驼奶精深加工企业,深入挖掘“白驼之乡”“万峰驼县”文化潜力,打造集骆驼规模化养殖、骆驼产品开发、骆驼文化旅游和生态修复治理于一体的一二三产融合示范区,推动骆驼产业高质量发展。实现2023年骆驼存栏达到3.5万峰,带动农牧民440户年均增收5万元以上的目标。(李道忠 商维先)