完美体育·(中国)官方网站讯（罗鹏飞） 第七届中国教育后勤展览会在上海世博展览馆盛大启幕，吸引了众多教育后勤领域的精英与创新企业汇聚一堂。其中，南京小牛智能科技有限公司凭借其前沿的数字化食堂解决方案成为展会上的璀璨明星，展现了智慧食堂的无限可能。

第七届中国教育后勤展览会  图片来源：完美体育·(中国)官方网站

此次展会，南京小牛智能科技有限公司带来了专为校园食堂量身定制的全流程一体化解决方案。该方案通过一系列高科技产品的集成应用，实现了食堂运营的高效化、节约化、安全化与健康化。

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在前场售卖环节，南京小牛展出了视觉识别智慧餐台、智能保温台、称重计量自助餐一体机及自助点餐机等创新设备，这些设备构建了超市化自由拿取、自助式便捷结算的用餐新模式。这一变革不仅极大地丰富了师生的就餐选择，还有效降低了食堂的人力成本，提升了运营效率，成功缓解了高峰时段的拥堵问题。

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在后场供应链管理与食堂安全监管方面，南京小牛同样展现了其突出的技术优势。通过智能化设备对食材采购、库存管理、食品加工等环节的精准控制，确保了食材的新鲜与安全。其食品安全监管方案更是覆盖了人员、环境、设备控制及视频巡查等多个维度，为校园食堂筑起了一道坚不可摧的安全防线。

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展会现场，南京小牛的智能留样柜同样备受瞩目。该设备以其分格操作设计、稳定的存放环境及多样化的识别方式，赢得了参观者的一致好评。它不仅提高了食品留样的效率，更为食品安全监管提供了强有力的技术保障。

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展会期间，南京小牛智能科技有限公司的总经理马勋先生亲自上阵，与观展人员进行了深入交流，分享了公司在智慧食堂领域的成功经验和技术优势。众多业界同仁对南京小牛的创新产品和解决方案表示出浓厚兴趣，并期待未来能与南京小牛开展更广泛的合作。

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展望未来，南京小牛智能科技有限公司将继续秉承创新理念，加大研发投入，不断推出更多符合市场需求、引领行业潮流的数字化食堂产品和技术。相信在不久的将来，南京小牛将携手更多教育后勤领域的合作伙伴，共同推动智慧校园建设迈向新的高度，为师生们带来更加便捷、高效、安全的用餐体验。