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地方特色小吃助力乡村产业发展

2022-05-05 14:04来源:农民日报编辑:包阳

香气扑鼻的香椿炒鸡蛋、纯红薯芥末粉皮、石磨手工面条、五谷杂粮米粥……在河南省鹤壁市鹤山区西杨邑村,一道道极具地方特色的小吃勾起前来踏青游客的味蕾,让人赞不绝口。小小的乡村产业让鹤壁市鹤山区成为当地新的网红打卡地,也为当地经济发展注入新的活力。

今年以来,鹤山区依托现有的资源禀赋和产业优势,坚持市场主导与政府引领相结合,重点围绕“一体二园三带”发展模式,努力打造鹤山区现代农业产业发展“新名片”。

以后蜀村原有的生态农业和休闲旅游为基础,打造休闲游乐、苗木科普、现代农业一二三产业融合发展的“田园综合体”;依托红油香椿、小杂粮、九头艾特色优势产业,在组织化经营、产业化发展上下功夫,打造一个高端、高质、高效食品产业园;依托韩林涧物流园区优势产业,通过招商引资培育孵化微小企业,打造一个现代化工业产业园;以北部的前后蜀村、龙宫村,中部的西杨邑村、古楼河村、西马驹河村,西部张家沟村、西顶村、东齐村等“北斗七星”涉及的行政村为基础,完善基础设施,持续提档升级,深度开发农家乐、特色美食和旅游产品,构建起“基地+景点+产业”各具特色的“农旅一体化”三条产业发展示范带,累计引进旅游企业12家,发展农家乐、民宿客栈28家,实现旅游产业直接就业361人,户均每年直接增收近2万元。(赵军善 闫艳芳)