多年来，满洲里市食品加工有限公司（内蒙古老字号）及门下疆诚食品商店（内蒙古老字号）凭借一贯的“六要”方针，以及坚守诚信经营的原则，不仅赢得了市场的良好口碑，更是在经营业绩上取得了令人瞩目的成绩。近日，该公司及门店再次荣获满洲里市2023年“诚信企业”“诚信经营示范店”称号。

满洲里市食品加工有限公司是满洲里市的老牌企业，其生产的酱油、醋、月饼和糕点等产品深受市民的喜爱。走进食品厂的调味品车间，就可以看到师傅们在用传统的酿造技艺进行制醋工作，车间主任吉献武一边不断对红高粱进行炒制，一边对记者介绍：“我在食品厂已经工作20多年了，咱们的红粮醋采用的都是优质原材料，从制取、发酵到拌料要经过90多天。在我们工人的辛勤炒制、酿造下成熟，才能变成优质的红粮醋。”谈到此项工艺曾荣获满洲里市级非物质文化遗产，吉献武非常自豪地说：“我们会继续把老食品厂的精神传承下去，把咱们优质红粮醋的传统工艺传承下去。”

满洲里市食品加工有限公司副总经理、工会主席呼婧始终认为，食品行业必须讲究诚信道德。食品即人品，做食品要拿良心去做，民以食为天、食以安为天，绝不能有半点马虎。多年的经营实践告诉她，守住诚信是做人的底线、坚持以人为本的情感线、敬畏法律的高压线、把产品质量作为企业的生命线、勇于承担社会责任的发展线，才能用这“五线谱”管好自己，谱写出边城人民喜爱的本土企业的发展旋律。

多年来，满洲里市食品加工有限公司到疆诚食品商店始终坚持原材料采购要真、研发环节要实、生产过程要精、销售终端要诚、食品味道要美、营养元素要全的“六要”方针，依靠质量赢得市场。“诚信经营是公司发展的根基和生命线。”呼婧说道：“多年来，我们始终坚持高标准、严要求、优服务、争效益的经营方针，本着诚信经营的原则，在强化管理的同时更致力于提高服务质量，为边城百姓做出更放心、更安心、更健康的食品，来赢得消费者的满意度和社会的认可度。”（钟月）