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“大食物观”的三明实践 品牌赋能让高质量发展成色更足

2024-05-28 10:35来源:三明市融媒体中心编辑:赵书煜

三明蜜桔、沙县板鸭等26个产品入选全国名特优新农产品目录;

永安黄椒、赖坊花生等5个产品列入国家地理标志农产品保护工程;

清流溪鱼、河龙贡米等20个产品荣获福建著名农业品牌称号;

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农产品品牌是农业竞争力的核心标志,也是现代农业的重要引擎。近年来,三明市立足资源禀赋优势,将农产品品牌建设作为助推农业产业发展的关键一环,通过打造特色农业品牌、培育区域公共品牌、加强宣传推广等举措,积极构建以大食物观为引领的优质农产品供给保障体系,不断推动特色现代农业高质量发展。

立足资源禀赋 打造特色农业品牌

进入5月,随着气温的逐渐攀升,建宁县半亩方塘莲子种植基地内的莲叶也茁壮成长起来。

建宁县种莲历史悠久,建莲粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,久煮不散。近年来,建宁县积极引导涉农企业和广大农户树立品牌意识,在政策扶持、资金投入、技术创新、市场开拓等方面持续发力,先后培植了文鑫、绿田等一批辐射面广、带动力强的涉莲龙头企业。

“自‘文鑫’品牌创建以来,我们便朝着‘中国名牌’‘中国驰名商标’方向努力。随着品牌知名度不断提升,我们的产品也越来越受广大消费者认可,基本不愁销路。”福建文鑫莲业有限责任公司总经理冯银英介绍,今年公司订单不断,产销两旺,第一季度就实现产值1000多万元。

品牌是品质的背书,是企业的金字招牌。要持续获得消费者认可,还需维护好品牌形象。为了进一步打响建莲系列品牌,建宁县积极制定建莲标准体系,先后出台《建莲栽培技术规范》《建莲加工技术规范》《地理标志产品建莲》等国家和地方标准,完善了从种藕选用到种植、施肥、加工等一整套技术标准规程。同时,深挖莲文化内涵,建设中国建莲文化馆,编纂建莲文化专著,全力擦亮建莲“金字招牌”。

这仅是三明市深入开展特色现代农业品牌创建工作的缩影之一。近年来,三明市通过强化咨询、培训管理、技术服务、奖励补助等措施,积极培育支持各类生产经营主体申请“三品一标”认证。

目前,全市“三品一标”累计认证768个产品,其中,绿色食品361个;有机农产品62个;无公害农产品326个;地理标志登记保护19个。

整合优势资源 培育区域公用品牌

5月21日,走进三元区莘口镇西际村,数千亩的蜜桔已经进入壮果期,一颗颗青色的蜜桔挂满枝头。

西际村位于半高山地区,昼夜温差大,特有的红壤土和地理优势,使得所产蜜桔具有皮薄、化渣好、甜中带微酸的特点。2004年,西际蜜桔在全国柑桔年会上获得金奖。2020年,西际蜜桔获评全国名特优新农产品。

“通过这几年的品牌打造,越来越多的新客商被吸引过来。明天还有3位来自上海的客商前来商讨预订蜜桔事宜。”三元区莘口镇西际村党支部书记、村委会主任余扬炳说。

近年来,三明市充分发挥资源比较优势,以政府为主导,多方合力,多措并举,大力发展三明蜜桔产业,打造三明蜜桔统一的公共品牌,以品牌引领蜜桔产业发展。

2023年,三明蜜桔种植面积约22万亩,产量36万吨,全产业链产值28亿元以上,蜜桔规模占全省40%以上。三明蜜桔核心产区的售价从2018年的每公斤3.5元左右,提升到7.6元左右,产值、效益成倍提升。三元区西际村、永安市大科畲族村等专业村“因桔而变”“因桔而富”“因桔而强”。

这仅是三明市整合优势资源,培育农产品区域公用品牌的生动实践。作为福建省的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”,三明市拥有近300种地域特色品类的农林产品,粮食、食用菌、蛋鸡等产量居全省前列,是目前全省唯一的国家农产品质量安全市。

近年来,三明市高度重视品牌农业创建工作,立足于本市区位特点和品牌农业基础,以实施乡村振兴战略为总抓手,积极整合全市粮油、蔬果、茶叶、林下经济、畜禽和水产品等各类优质特色农产品、绿色生态产品等资源,握指成拳,创建和培育“绿都明品”区域公用品牌。

去年11月,三明市首批40个“绿都明品”系列产品正式发布,这标志着三明区域公用品牌建设迎来了新的发展阶段。“绿都明品”以“原生态、大健康”为核心IP,以政府公信力、国企背景、原产地溯源为品牌背书,实施“母子品牌”市场化共赢战略,以品牌赋能三明农产品溢价,助力推动农业产业高质量发展。

“首批‘绿都明品’系列产品的发布,不仅有利于提升三明市林农产品品牌竞争力、影响力和带动力,也有助于本地优质林农产品走出三明。”市农业农村局相关工作人员介绍。

打响特色品牌 助推高质量发展

5月10日,2024年国际茶日暨第五届大田美人茶开茶节在屏山乡举行。

活动现场,开展了喊山开茶、茶诗朗诵等活动,并召开茶产业发展推进会,交流美人茶种植和加工技术,展示推广大田美人茶。

“开茶节的举办,进一步推动茶文化、茶产业、茶科技等多元素融合,提升了大田美人茶的品牌知名度和影响力,增添了我们做大做强大田美人茶的信心。”福建省古山茶业有限公司总经理李家宝说。

近年来,三明市坚持市县、政企、协会联手,实施“区域公共品牌+企业品牌”协同发展战略,全力提升大田美人茶区域公共品牌影响力,为三明生态茶产业走品牌发展路子奠定了坚实基础。

连续举办5届国际茶日·大田美人茶开茶节、4届全国性美人茶大赛和美人茶大会等大型茶事活动,每年组织参加全国各地斗茶活动5场次以上,参加中国国际茶业博览会、中国茶叶交易会等展会及专场推介会8场以上……借助各类展示展销平台和赛事,大田美人茶的名片越擦越亮。目前,大田县全县共有适制大田美人茶面积7万亩,年产量4300吨,占全国美人茶产量的70%以上。

这是三明市持续打响农业特色品牌,助推农业现代化发展的缩影之一。“酒香也怕巷子深”,近年来,三明市立足三明实际,深入挖掘特色生态农产品品牌故事,通过路牌广告、媒体报道、展销展示等多种形式讲好品牌故事,并积极鼓励农业品牌企业参加省内外展会,全面打响三明农业品牌。

同时,还大力实施“互联网+农产品”出村进城工程,打造一批电商三明区域公共品牌,推动“三品一标”优质农产品在网络平台进行销售。此外,与中国邮政集团有限公司三明市分公司开展合作,制定《三明特色生态农产品营销推广方案》,以三明惠农展示中心、邮乐购、邮惠集市为平台,通过设立绿色、有机农产品为主导的三明特色生态农产品营销专区,“线上线下”推介销售三明地道生态农产品。

一场场展会的举办、一张张订单的签约,为三明优质农产品打开销售渠道的同时,还不断提升三明市农产品品牌的知名度和市场竞争力。

十年磨一剑,砺得梅花香,品牌建设非一朝一夕之功。市农业农村局相关工作人员表示,将持续推进特色农产品品牌创建,着力打响一批高品质、有口碑的“金字招牌”,让农业高质量发展成色更足。