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春日采茶忙 四川北川9.2万余亩茶叶陆续开采

2024-04-11 11:04来源:新华网编辑:许圣

随着气温回暖,四川省绵阳市北川羌族自治县9.2万余亩茶叶已陆续开采,茶农们正抢抓有利时节采摘春茶,在茶园里忙得不亦乐乎,勾勒出一幅“春日采茶忙”的生动画卷。

在陈家坝镇金鼓村茶叶基地,一行行茶树似波浪绵延起伏,茶农们挎着茶篓在茶园里穿梭,手法娴熟地采摘春茶。当地村民吴会容有近十年采茶的经验。“摘这个茶是有讲究的,摘的时候要‘一芽一叶’,老叶子不能在里面,还有就是不能掐,掐了它的杆就会变颜色,所以只能往上提。”吴会容说。

金鼓村毛坪茶叶基地建设于2014年,属于北川茶产业的优势区域,相对集中连片,平均海拔在1200米以上,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,得天独厚的自然气候十分适宜茶树生长。每年春茶采摘时期,会吸纳许多周边的村民就近务工。像吴会容这样的茶农有很多,他们每天早上在园区里采茶,到了中午就回家起锅做饭。

吴会容说:“这个茶园是村上办的,到了采茶的时候就可以到这里来采摘,一天还是可以挣到八九十元,离家也很近,也方便照顾家里,我觉得很好。”

据了解,为了确保茶叶的新鲜度和品质,采摘下来的茶叶会马上进行加工处理。在配套建起的茶叶加工厂中,师傅们严格控制各个环节,精心制作出香气扑鼻、口感醇厚的优质绿茶。

“鲜叶采摘回来后经过摊凉、杀青、捋条、烘干,我们进行筛选整理,然后包装上市。”北川禹露茶业有限公司副总经理邓绪恩介绍。

茶产业是北川的五大支柱产业之一。近年来,围绕茶产业的发展,北川县委县政府制定了“五个一”的发展思路,即制定一个全产业链发展规划,出台一套导向明确可操作性强的支持政策,建立一套具有核心竞争力的质量标准体系,培育一批叫得响市场认可度高的茶叶品牌,坚持一种高质量发展理念,通过规模化、标准化种植,结合现代化制茶工艺,逐步推动茶产业高质量发展。2023年全县茶叶综合产值6.05亿元,鲜叶产量7500余吨,鲜叶销售价格上升15%左右,带动群众增收8600余万元,今年预估综合产值7.5亿元。小茶叶成了北川产业增效、农民增收的“小金叶”。