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广西:以茶助增收 以茶促振兴

2023-02-10 11:09来源:农民日报编辑:吕可意

立春时节,广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇茶山连绵起伏,云雾环绕着山间溪涧,一垄垄茶苗含翠吐绿,空气中飘着茶香,一幅生机盎然的春景。

一片叶子富了一方百姓。作为“茶船古道”源头的梧州市,其域内六堡茶名扬海外。近年来,广西提出因地制宜大力发展茶产业,积极打造六堡茶品牌,以六堡茶为引擎,打造广西千亿元茶产业。乘着时代东风,六堡茶成为梧州市着力推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴衔接过程中的有力“抓手”。

扩面积夯基础

六堡茶是非遗制作技艺传承产品,有着“三年药、五年宝、十年丹”的美誉。

近日,梧州市2022-2023年冬春生态茶园建设启动仪式在苍梧县六堡镇高枧村举行,吹响了茶园建设的号角。项目中茶园规划面积超过1万亩,涉及六堡茶核心产区塘平村、梧桐村、山坪村、高枧村等区域。

扩大标准化茶园面积是苍梧县延长茶产业链的重要举措。过去一年,苍梧县聚焦生态茶园种植,加大产业奖补扶持力度,鼓励茶农扩大茶园规模,对全县新种六堡茶的农户给予每亩补助2500元,充分调动茶农生产积极性,助推合作社与脱贫户(监测户)、普通茶农之间形成联农带农机制,使企业从土地流转、就业务工、带动生产、帮助产销对接、资产入股、收益分红6个方面促进茶农增收。2022年,苍梧县对3.66万亩新建茶园发放奖补资金3600多万元,全县实现年新增苗圃基地2747亩,新增茶园3.66万亩;目前已完成茶园土地流转6万多亩,摸排出全县易种植区148万亩,规划建设千亩以上茶园23个。

在刚刚过去的春节假期,六堡茶成为不少人走亲访友送礼的首选。在六堡镇四柳村的沁怡六堡茶业专业合作社内可以看到,不少市民在体验六堡茶传统制作技艺乐趣的同时,还购买了一些不同年份的茶叶。据合作社理事长谭爱云介绍,今年春节期间,其茶叶销量较去年有较大提升,普遍以300元至500元一斤的中档茶为主。“今年元旦假期到春节假期,整体销售稳中有升。茶叶销售方面,袋泡茶、老茶婆等产品销售均有显著提升。下一步,我们将会把茶园扩大到1000亩,让更多的企业、工作室、传承人、脱贫户加入振兴茶乡产业行动中。”谭爱云说。

梧州市通过采取“政府引导、企业主体、茶农参与”“企业+合作社+茶农”“企业+集体经济+大户”“村小组+企业+农户”等多种模式,引导茶企和茶农建立“命运共同体”,发展茶园约21万亩,现有茶企103家,综合产值超160亿元,六堡茶核心区内茶农人均可支配收入达1.69万元。

育人才树品牌

乡村振兴,人才是关键。做大做强茶产业,更离不开人才队伍的建设。近年来,梧州市不断壮大六堡茶非遗传承人队伍,通过搭建茶艺师技能大赛、制茶技艺大比拼、六堡茶技能劳动竞赛等平台,推进广西六堡茶产业科研人才小高地建设工作。目前,在梧州市已有约400名后备六堡茶人才、50名核心专家。

2022年,苍梧县安排专家到各地茶园开展茶种植技术现场指导300多次,举办苗圃建设、茶叶种植技术培训班8期共培训1450人次,田间地头培训1300多人次,促使六堡茶产业从业人员专业技术水平不断提升。

品牌强农,六堡茶一片小叶子创造了大品牌。2022年11月,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。六堡茶制作技艺是其中一个子项目,也是梧州市首个人类非遗代表作名录项目,六堡茶品牌效应得到扩大。当下,梧州六堡茶品牌价值37.64亿元,居广西茶叶第1位,被评为2021年中国茶叶最具品牌发展力品牌。

近年来,梧州市以全产业链思维,坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动,构建全产业链现代茶产业体系,呈现产销两旺、量价齐升、高速发展的良好势头。

目前,六堡茶不仅成功开辟了全国30个省(区、市)的市场,还通过“茶船古道”成为海上丝绸之路的重要商品之一,开拓日本、韩国以及东南亚等国家和地区的市场。2022年,梧州市积极探索制定面向东盟的国际茶业标准,优化六堡茶出口检验监管模式,助力六堡茶打开更多的东盟国家市场。截至去年,梧州市出口六堡茶达518.7万元,其中出口东盟达471.2万元。

梧州市政府副秘书长、市茶产业发展中心主任孙本旭表示,下一步,梧州市将积极推动六堡茶数字平台建设,构建3个以上数字化茶园,加强六堡茶产业数字化应用,开展数字化生产,推动数据资产交易,建设无人车间、智慧工厂,建成2个数字茶厂,同时加快六堡茶数字化平台建设并投入使用,建立“茶叶电子身份证”,健全溯源体系,确保产品质量安全。

繁育茶苗、扩大茶园、培育茶企、培植茶师、形成茶市、打造茶城,梧州市持续推动六堡茶产业高质量发展,逐渐探索出了一条以茶助增收、以茶促振兴,高质量助推乡村振兴的新路径。(牛菀清 阮蓓)