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石阡苔茶团体标准发布实施新闻发布会召开

2023-09-18 09:15来源:铜仁日报编辑:王艳丽

9月15日,石阡苔茶团体标准发布实施新闻发布会召开。会上,介绍了石阡苔茶团体标准发布实施相关情况,并答记者问。

笔者从发布会上获悉,此次发布的石阡苔茶团体标准包括:《石阡苔茶 绿茶》《石阡苔茶 红茶》《石阡苔茶 黑茶》《石阡苔茶 白茶》《石阡苔茶 乌龙茶》《石阡苔茶 机采茶园管理及机采技术规程》《石阡苔茶 出厂检验技术规范》《石阡苔茶 茶楼茶馆业服务规范》《石阡苔茶 茶楼茶馆分级评定标准》《石阡苔茶 品牌使用管理规范》《石阡苔茶 销售管理规范》共11项。标准详细涵盖了种植、生产、仓储等所有环节,针对性、指导性强。

石阡苔茶系列团体标准的发布与实施,统一和规范了石阡公共品牌苔茶产品的质量,规范了企业的生产、加工和销售行为,保障了广大消费者的健康利益,对不断推动石阡生态茶产业高质量发展,实现全县经济效益、环境效益和社会效益的同步增长,具有十分重要的意义。

近年来,石阡县坚持以高质量发展统揽全局,始终将茶叶产品质量安全作为茶产业发展的生命线,坚守“宁要草不要草甘膦”的底线原则,杜绝违禁投入品进入茶园,通过源头防控健全严守基地农残机制、全程管控健全产品追溯机制、严肃把控健全行政监督机制,大力推行种植环节建立农事管理记录制度、加工环节建立进货台账制度、销售环节建立规范标识制度、监管环节建立问题产品召回制度等“溯源四项制度”,形成茶叶质量安全监管的常态化,建立从“茶园到茶杯”的产业安全体系。

据悉,石阡县是“中国苔茶之乡”,也是“全国茶叶百强县”。现有茶园面积43.6万亩,投产茶园33.72万亩,年产量超3万吨,实现综合产值30亿元以上,产业规模位居贵州省前列,铜仁市第一。茶产业是石阡县五大主导产业之首,是巩固脱贫攻坚成果实现乡村振兴的重要产业,也是深入实施产业强县工程的重要抓手。

目前,石阡县茶叶加工企业178家(其中省级龙头企业11家、市级龙头企业18家、县级龙头企业19家),通过SC认证26家,对外出口资质11家,有机茶认证13张,茶叶销售市场覆盖北京、上海、山东、广东、新疆、甘肃、香港等地。茶产业生产经营共带动农户2.87万户11.62万人。根据2023中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示,石阡苔茶品牌价值14.32亿元,全国第81名。

此次石阡苔茶团体标准制定以及发布实施,证明了石阡已经拥有做好高品质茶叶的基础,展示了石阡做好高品质干净茶的决心和信心。石阡苔茶团体标准的推广运用,将推动石阡苔茶产业快速转型升级,增强企业在市场中的竞争力和影响力,提高石阡苔茶的知名度和美誉度,增加石阡苔茶的附加值,推动石阡茶产业高质量发展。

据了解,在石阡苔茶团体标准的实施运用过程中,石阡县将强化标准的宣贯培训,通过展示标准文本和实物标准样品,让茶叶企业更直观理解石阡苔茶团体标准,同时,积极申报茶叶标准化示范项目,以标准化推动团体标准的推广运用,并由石阡茶叶协会对需要使用石阡苔茶团体标准的进行授权,加强对石阡苔茶团体标准的授权管理,在茶叶行业树立标准化标杆和试点,带动茶产业全产业链标准化发展。(陈应华 张学进)