完美体育·(中国)官方网站讯（钟艳平）日前，农业农村部发布《2021年第19周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告》（以下简称《监测报告》），据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，上周（2021年5月7日―2021年5月14日）“农产品批发价格200指数”为118.18，比前一周下降0.87个点，比去年同期下降0.95个点。

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《监测报告》显示，上周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-5.2～1.4%之间。其中，猪肉、羊肉价格分别为28.86元/公斤、76.73元/公斤，环比下降5.2%、0.3%，牛肉、鸡蛋和白条鸡价格分别为77.05元/公斤、9.22元/公斤、17.23元/公斤，环比上涨0.6%、1.4%、0.9%。

重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

上周重点监测的水产品草鱼、鲤鱼价格分别为21.30元/公斤、18.08元/公斤，环比下降0.8%、0.9%；鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼价格为23.01元/公斤、10.86元/公斤、20.04元/公斤、44.51元/公斤、44.19元/公斤，环比价格分别上涨3.4%、3.0%、3.6%、0.7%、0.2%。与上周相比，总体变化幅度在-0.9～3.6%之间。

重点监测的水产品价格及变化幅度

根据《监测报告》，上周全国286家产销地批发市场19种蔬菜（大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋）平均价格为3.60元/公斤，比前一周上升0.8%，同比上升8.9%。

在监测的19种蔬菜价格中，菜花、芹菜、大葱、洋白菜和菠菜价格环比涨幅较大，幅度分别为12.6%、5.8%、5.0%、4.0%和3.9%；大白菜、土豆、白萝卜、豆角和茄子价格环比降幅较大，幅度分别为5.1%.、4.7%、3.5%、2.8%、2.3%。

此外，上周重点监测的富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜5种水果平均价格为7.19公斤，比前一周上升1.4%，同比上升10.5%。其中，巨峰葡萄价格为14.64元/公斤，环比上涨8.3%；富士苹果、香蕉、菠萝、西瓜价格分别为6.78元/公斤、4.97元/公斤、4.66元/公斤、4.90元/公斤，环比下降2.1%、1.0%、3.9%、4.9%。