完美体育·(中国)官方网站讯（钟艳平）日前，农业农村部发布《2021年第30周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告》（以下简称《报告》），根据监测数据，上周（2021年7月23日―2021年7月30日）“农产品批发价格200指数”为110.97，比前周上升1.38点，比去年同期下降5.52个点。 其中，蔬菜价格小幅上涨，水果以及猪肉 、羊肉、牛肉等小幅下跌。

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根据《报告》，上周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与前一周相比，变化幅度在-0.5～4.4%之间。 其中，猪肉 、羊肉、牛肉、白条鸡价格分别为21.91元/公斤、71.96元/公斤、76.12元/公斤、16.75元/公斤，环比下降0.5%、0.3%、0.5%、0.1%；鸡蛋价格为9.57元/公斤，环比上涨4.4%。

上周重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼价格分别为22.29元/公斤、24.66元/公斤、18.33元/公斤、19.70元/公斤、39.42元/公斤、46.46元/公斤，环比下降0.1%、0.4%、1.0%、1.2%、0.1% 、2.4%；白鲢活鱼价格为12.25元/公斤，环比上涨2.7%。与前一周相比，总体变化幅度在-2.4～2.7%之间。

《报告》显示，全国286家产销地批发市场19种蔬菜（大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋）平均价格为3.50元/公斤，比前一周上升7.7%，同比上升3.7%。

在监测的19种蔬菜价格中，菠菜、豆角、芹菜、茄子和韭菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为24.2%、13.3%、11.3%、11.1%和11.0%；大葱、西红柿、胡萝卜、葱头和土豆价格环比降幅较大，幅度分别为4.2%.、2.5%、2.0%、1.5%和0.3%。

此外，重点监测的5种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜）平均价格为6.04元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上升3.5%。其中， 富士苹果、香蕉、菠萝价格  6.23元/公斤、4.82 元/公斤、5.65元/公斤 ，环比上涨0.3%、1.1% 、2.7%；巨峰葡萄、西瓜价格分别为10.32元/公斤、3.17 元/公斤，环比下降4.6%、0.2%。