青山秀水育佳茗，茶香诗韵聚浓情。3月27日，由江苏省扬州市仪征市人民政府和扬州市农业农村局主办的2023绿杨春茶开采节在仪征聚源春茶园举行。
活动现场，举行了祭茶典礼、茶艺表演、手工茶拍卖、助学公益等活动，展现了绿杨春茶品牌和茶文化魅力。
受去年天热干旱以及今年气温下降等因素的影响，预计今年茶叶产量将下降，但品质却在不断提升。记者在仪征聚源春茶园看到，这里对茶园进行了智能化、科学化的管理，用上了智能节水灌溉及水肥一体化系统。该系统能够实时监测茶园里的茶树种植环境、实现智能化、定时定量的灌溉，保证茶树的良好生长。
顺应消费需求，扬州许多茶厂投入资金，对生产车间和设备进行改造升级。记者在仪征大自然茶业智能标准化生产车间看到，工人正在对干茶进行分拣、包装等作业环节，整个车间分区规划合理、操作流程标准、全流程可视。仪征大自然茶业负责生产的潘巨龙说：“在这里，每一个环节、每一个工序，我们都把它量化出来，实现全程标准化、自动化和清洁化生产的同时，也保证了茶叶的稳定品质和风味。”
在扬州，越来越多的茶企将物联网、大数据等新一代信息技术与传统农业深度融合，加快传统农业向数字农业转变，为助推扬州茶产业高质量发展插上“科技翅膀”。（李文明）
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