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鸡蛋价格上涨 部分地区较7月初涨超40%

2023-08-14 15:00来源:央视网编辑:王欣童

近期鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨。期货方面,鸡蛋主力合约7月中旬以来震荡拉升,至今已涨超5%;现货涨幅更大,部分地区涨幅超40%。

蛋价持续上涨,主要原因在于鸡蛋供不应求。今年入夏以来气温普遍偏高,也使得鸡群产蛋量受到影响。

山东青岛的多家蛋鸡养殖场都反映,近期他们接到的鸡蛋订单量明显增加,出货速度加快,很多以前没合作过的客户都赶来采购鸡蛋。

业内人士表示,近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰,同时产蛋率下降带来了供给的减量,导致近期鸡蛋价格上涨。