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中国物流与采购联合会:今年我国食材加工规模将达11.51万亿元

2023-11-24 12:00来源:中国物流与采购网编辑:王欣童

2023年11月22—24日,由中国物流与采购联合会、江西省供销合作社联合社、江西省供销集团有限公司联合主办,中国物流与采购联合会食材供应链分会、江西省供销冷链科技有限公司共同承办的2023第四届食材供应链创新年会在江西南昌召开。

中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付在致辞中强调,自十八大以来,国家高度重视并大力推动食材供应链行业的发展。预计2023年,食材加工规模可达11.51万亿、同比增长4.4%,食材流通规模可达8.37万亿、同比略有增长,食材供应链企业经营规模可达2.54万亿、同比增长7.2%,食材消费规模可达15.84万亿、较2022年增长2.2%,行业发展趋势稳中向好。不断适应市场变化、寻找新的增长点是食材供应链行业和从业企业迫在眉睫的重要任务。对于如何持续推动食材供应链行业高质量的发展,崔忠付提出了五点建议:一是商流助力,促进行业升级扩大食材消费;二是科技助力,加快数字化转型与赋能;三是物流助力,优化完善物流服务体系;四是金融助力,拓宽融资渠道提高使用效率;五是人才助力,创新培养与激励机制。