按照《中华老字号示范创建管理办法》的程序和要求,遴选了新一批388个品牌,拟认定为中华老字号并向社会进行公示。
本次入选的品牌品牌平均“年龄”达138岁,最年轻的也超过50岁,其中71.6%拥有各级非遗项目,63.1%拥有可移动文物。与前两批复核中保留的1073个品牌合并计算,平均“年龄”达140岁,其中囊括了不少大家耳熟能详的“百年老店”,拥有非遗项目和可移动文物的占比分别提升至46%和22%。
商务部新闻发言人束珏婷表示,既有柴米油盐等生活必需品,也有工艺美术等体现中华文明鲜明特色的领域,还有一些极具地域特色的商品服务,与前两批累计看,共涵盖32个行业,六成以上分布在食品制造、餐饮、酒饮茶制造、零售等与百姓日常生活息息相关的行业,占比分别为18.8%、16.6%、15.5%和12.8%。