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抢“鲜”上市 水果市场里的“新”味道

2024-02-06 11:06来源:央视网编辑:王欣童

一大早,走进昆明当地最大的水果批发市场,往来进货的汽车络绎不绝,冷库前很多商户忙得连早饭都顾不上。

今年水果市场上,不少本土特色的新品种,成了畅销款。不仅如此,本地的燕窝果、海参果、老虎果,也凭借着奇特的外形,糖度低的口感,受到年轻人的追捧。

除了这些本土的新奇品种之外,过去只能依靠进口的水果,如今也能在本土实现量产。来自普洱市孟连县的牛油果,就被摆在了市场上显眼的位置。有别于智利、墨西哥、秘鲁的牛油果,当地生产的牛油果凭借着没有黑丝、细腻绵软的质地、无可替代的软糯感畅销全国。

昆明金马正昌果品批发市场管理办公室主管毕建伟介绍,国产水果,今年又是集成类的大年,它的产量比较高,现在的交易量的话,现在像我们是在西南地区是最大的水果市场,它的辐射面也广,像销售量的话,每年的话达得到80万吨左右。