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农业农村部监测:5月第1周牛羊产品价格环比下跌

2024-05-13 08:53来源:农民日报编辑:杨玉国

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第1周(采集日为5月6日)仔猪价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、商品雏鸡、牛羊产品、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,鸡肉、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格37.95元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨3.4%。天津、广西、上海、福建、内蒙古等18个省份仔猪价格上涨,山东、贵州、吉林、海南、河南等10个省份仔猪价格下跌,四川仔猪价格持平。华东地区价格较高,为40.24元/公斤;西南地区价格较低,为31.52元/公斤。全国生猪平均价格15.18元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨3.4%。宁夏、海南2个省份生猪价格上涨,北京、天津、湖南、辽宁、黑龙江等26个省份生猪价格下跌,上海、广西2个省份价格持平。华东地区价格较高,为15.75元/公斤;东北地区价格较低,为14.55元/公斤。全国猪肉平均价格24.95元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨1.3%。宁夏、重庆2个省份猪肉价格上涨,辽宁、广东、贵州、吉林、河北等28个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.76元/公斤;东北地区价格较低,为21.44元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.53元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌17.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.97元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌23.7%。全国鸡肉平均价格23.37元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.49元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.1%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格74.13元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌14.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格61.26元/公斤,比前一周下跌2.2%。全国羊肉平均价格73.51元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格66.46元/公斤,比前一周下跌0.7%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌12.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.54元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.6%。主产区东北三省玉米价格为2.34元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.72元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌17.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.56元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌7.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.69元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.8%。