近日，贵州省市场监管局公布了贵州省地方标准《校园餐饮服务场所鼠害防制规范》(以下简称《规范》)，该地方标准已于6月1日起正式实施，为全省学校食堂提供可行的鼠害防制综合方案。
《规范》规定了校园餐饮服务场所鼠害防制的原则、制度考核、场所要求、防制措施、危害调查、防制评价；适用于校园(含幼儿园、托幼机构)餐饮服务场所和学生集体用餐配送单位的鼠害防制工作。其他餐饮服务场所的鼠害防制宜参照执行。
《规范》明确，校园餐饮服务提供者应建立健全鼠害防制制度，制度内容应包括但不限于目标任务、责任分工、检查评估、控制要求等；应做到及时预防、及时发现、及时消杀，一经发现应及时查找并消除鼠害的来源途径，宜以日常巡查或定期排查的方式来推动鼠害防制工作常态化、长效化。
同时，每年至少开展1次鼠情危害调查，调查餐饮服务场所各区域垃圾、杂物等环境的老鼠孳生状况，以及防鼠设施的建设和维护状况。在各项防制措施实施完成后，应根据杀鼠剂作用时间或需要，每年至少委托具有专业资质的机构开展1次鼠密度控制水平评价，评价报告存档备查。(李远莉)
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