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广州国际美食节线上线下人气爆棚

2023-01-04 16:41来源:大洋网编辑:吕可意

经过3天的火热举办,2022年广州国际美食节主会场活动已落下帷幕。

记者近日获悉,3天的广州国际美食展销接待群众超10万人次,参展企业营业额超800万元,美食节大大提振了市场消费信心,为城市“烟火气”回归添了一把“冬天里的火”。

参展企业营业额超800万元

“好久没看到这么热闹的场景了,还是美食节吸引人!”元旦当日,2022年广州国际美食节主会场人头涌动,品尝美食的“吃货们”不禁感叹人气旺。美食节主会场活动从2022年12月30日至2023年1月1日三天在番禺万博四海城盛大举行,活动期间美食荟萃、精彩不断、人气爆棚。

美食节主会场设置国际美食区、湾区美食区、网红美食区共30个美食展销摊位。其中,国际美食区汇集多个国家和地区的几十款异国风味美食。湾区美食区汇聚广州美食界代表性餐饮名企以及番禺本土知名餐企,展出的菜品主要突出粤菜经典滋味和本土特色,广式佛跳墙、扒金山、菊花烧卖、萝卜糕、鸡蛋散、番禺猪杂粥、花胶猪脚姜、碗仔翅、爆汁鸡肉卷、秘制胡椒猪肚汤、姜炖奶等群众耳熟能详的美食比较受食客追捧。网红美食区则展示数十款时尚美食,主要是当下最受广大食客和消费者欢迎的特饮、茶品、咖啡、甜品、手信以及烘焙类食品等全国网红食品。

围绕今年美食节“缤纷湾区 食在广州”主题,美食节主会场(含舞台区)连续三天安排了“粤菜师傅”厨艺交流、烘焙艺术表演赛(美妆嘉年华)、茶品狂欢等多场专题活动,让市民在品尝美食的同时,感受广州深厚的饮食文化。

缤纷的美食和精彩的活动为主会场带来汹涌的人流。据统计,3天的美食展销接待群众超10万人次,参展企业营业额超800万元,远超企业预期。

线上消费累计近2亿元

除了线下主会场,线上各餐饮类电商平台、重点餐饮品牌门店都积极参与,纷纷推出美食节专题套餐和优惠措施。

据统计,银联联合建行、工行等9家银行,发放3000万元美食节优惠券;美团、饿了么两大餐饮平台机构参与美食节促销活动,提供超7000万元红包优惠。美团数据显示,元旦首日广州餐饮线上交易额环比上周单日增长121%,元旦3天线上消费累计近2亿元。

“食在广州”金字招牌持续擦亮

广州国际美食节是“吃货们”的节日,赚足了人气,擦亮了“食在广州”金字招牌。美食节创造性地开展全覆盖、全平台、全方位的深层次、多形式宣传推广,营造出浓厚的美食氛围,持续有力地擦亮了“食在广州”金字招牌。

此外,美食节加强与抖音平台合作,本次活动整体曝光量超8000万,达到美食节曝光量新高度,有力提升了广州国际美食节的知名度和美誉度。(肖桂来何洋 黄国宏 李波