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铜仁市碧江区举行2022年突发食品安全事件应急演练

2022-12-26 11:26来源:人民网编辑:邢丹

为进一步建立健全食品安全事故应对机制,依法、迅速、科学、有序应对食品安全事故,最大程度减少食品安全事故造成的危害,近日,贵州省铜仁市碧江区在大明边城景区举行了2022年突发食品安全事件应急演练。

此次演练背景为:碧江区一村民家中举办宴席,饭后有数人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,碧江区人民医院接到报告后,立即出动急救车前往该地,经过初步诊断为食物中毒。随后,立即向区卫生健康局、区市场监管局报告。区卫生健康局接到报告后,对相关内容进行了登记并告知区人民医院保留病人吐泻物,同时向区市场监管局通报。各相关处置部门按照应急预案规定,分级响应,快速行动,及时有效开展相关工作。

演练活动组织严密、贴近实战,演练过程环环相扣、严丝合缝,通过全员参与、分组处置、统一指挥的方式,各单位发挥特长、密切协作,对食品安全事故进行了全方位、全流程的实战化练兵。“通过这次食品安全应急演练,让我们可以有序应对食品安全事故,最大程度减少食品安全事故造成的危害,保障公众健康和生命安全。”碧江区市场监管局综合规划股股长赵雪梅说。(袁世荣)