连日来,涡阳县市场监督管理局以辖区内大中型超市为重点检查对象开展食品安全专项检查。
检查中,执法人员认真查验蔬菜、肉等原材料的进货台账是否真实有效,食品的包装、标签、保质期与生产日期是否规范齐全等情况,并告诫经营者要严把食品采购关、储存关、制作关和销售关,增强食品安全风险防控意识和卫生健康理念,做到诚信守法经营。 (田舒)
连日来,涡阳县市场监督管理局以辖区内大中型超市为重点检查对象开展食品安全专项检查。
检查中,执法人员认真查验蔬菜、肉等原材料的进货台账是否真实有效,食品的包装、标签、保质期与生产日期是否规范齐全等情况,并告诫经营者要严把食品采购关、储存关、制作关和销售关,增强食品安全风险防控意识和卫生健康理念,做到诚信守法经营。 (田舒)