为扎实推进校园食品安全治理提升专项行动，压实学校食品安全主体责任，大力推行“光盘行动”，6月27日，九江市市场监管局在九江职业大学开展“光盘行动”暨校园食品安全宣教进高校活动。
工作人员对前期开展的校园食品安全大排查的情况开展“回头看”检查，对涉及改造施工的问题，要求学校利用暑假时间抓紧整改完成。同时，以《守护食安 反对浪费 筑牢校园食品安全防护墙》为主题，围绕学校落实食品安全主体责任、推行“光盘行动”以及餐饮食品安全操作规范三方面内容进行授课培训。学校后勤处领导及行政人员，各食堂负责人和从业人员，以及部分学生代表共50余人参加了授课培训。
通过培训，校方对主体责任落实有了更清醒的认识，更认真执行制止餐饮浪费工作机制，深入常态开展“光盘行动”，食堂工作人员更加严格地依据《反食品浪费法》和《餐饮服务食品安全操作规范》，抓好食堂管理和日常工作。
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