为保障广大师生的饮食安全，严防严控校园食品安全风险，高新区公共服务局多措并举严格落实校园食品安全监督管理责任，加强校园食品安全规范管理，全力守护师生“舌尖上的安全”。

以制度建设为立足点

强化食品安全责任落实

牢固树立“学生健康安全第一”理念，成立乐山高新区教育系统食品安全领导小组，明确工作职责，安排专人负责校园食品安全工作，形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓的格局。此外，全区各校均成立了食品安全工作领导小组，依法配备食品安全总监和食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保责任落实到位。

以监督检查为突破点

夯实食品安全工作成效

督促学校完善食品安全应急预案、食品安全管理等制度，并按要求严格上墙。同时，联合市场监管等部门，以创建国家食品安全城市为契机，加大开展学校食品安全检查指导工作，重点督查食品安全采购、环境卫生、加工储存、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等环节工作，督促有关学校对检查发现的问题认真整改，及时消除食品安全隐患。目前，上半年共开展全覆盖检查2次，采取“四不两直”抽查学校4次。完成9所学校食堂智能化的建设，其中8所学校“互联网＋明厨亮灶”接入市级平台。

以食育宣传为着力点

筑牢食品安全舌尖防线

严格落实学校食品安全管理人员及从业人员上岗培训制度，定期对工作人员进行食品安全培训，重点组织学习《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》《中小学食堂建设和管理服务规范》和中小学食堂安全管理等法律法规，切实提高从业人员食品安全责任意识、风险意识和底线意识。并持续开展主题班会、专题讲座、食品安全科普创作大赛等活动，加强学校师生食品安全科普宣传教育，提高学生的食品安全意识和自我保护能力，养成良好卫生习惯和勤俭节约意识，破除餐饮浪费等不良习惯。