勤俭节约是中华民族的传统美德。记者走访番禺的幼儿园了解到，多所幼儿园深入开展“文明餐桌行动”，引导小朋友从小养成爱惜粮食、文明用餐的好习惯。番禺区凤凰幼儿园为了营造节约光荣、浪费可耻的氛围，从多渠道、多形式宣传文明节俭的理念。该院在幼儿园入园的显眼位置摆设“文明餐饮”宣传展板，生动形象地将珍惜粮食的理念传递给小朋友们。记者看到，在幼儿园楼顶开辟的小菜园里，小朋友自己亲手种植蔬菜瓜果、体验耕种的辛劳与快乐，在老师的带领下认真地给蔬菜浇水、拔草，学习植物生长的相关知识。孩子们通过体验劳动的辛苦，发自内心地感受到每一颗粮食都来之不易，要珍惜和节约粮食。
小朋友们排队按需取餐
小朋友们给蔬菜浇水
据了解，凤凰幼儿园长期有计划地开展“拒绝浪费 珍爱粮食”系列主题活动，把爱惜粮食、文明节俭的理念贯穿到幼儿教育的各个环节中。例如，在课堂讲授《悯农》等古诗词，传承中华传统美德，让孩子们更懂得感恩，更懂得珍惜粮食、珍惜生命。幼儿园食堂根据每天幼儿实际出勤人数准备原材料，严格控制食物的剩余量。小朋友们在老师的引导下按需领取自己的饭菜，吃多少、拿多少，实行光盘行动，鼓励小朋友从小处入手，培养良好的用餐习惯，杜绝餐饮浪费。（代妮娅）
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