为加强学校食品安全监管，有效预防校园食品安全事故的发生，切实保障广大师生饮食安全，近日，铜川市印台区市场监管局对学校食堂进行监督抽检。此次监督抽检主要针对学校食堂常用的食品原料，其中抽检食用农产品22批次，其它预包装食品及食品原料共10批次。抽检采取随机抽样的方式，严格按照抽检程序和相关规定，经食品安全负责人确认后，填写检验抽样单，按存储条件将样品现场封存，交第三方检测机构进行检验检测。
印台区市场监管局一直把校园食品安全监管作为重点工作，下一步将持续扩大抽查范围，并将面向社会公示抽检信息，一旦发现有不合格食品，将严格按照相关法律法规进行核查处置，给在校师生营造一个放心的就餐环境。（刘俊）
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