12月16日凌晨，六盘水市水城县中心屠宰场车间工人有序将20头生猪将通过流水生产线摇身一变成了“白条”，通过自有的冷链车运输到距离200公里之外的贵州师范大学，这为水城县中心屠宰场白条猪肉进入贵阳市场取得了良好的开端。据悉，12月初，水城县农投集团与贵阳高校达成协议，一次性购买20头白条猪肉，约2.5吨，除白条猪肉之外，水城县农投集团的桃花鸡蛋、食用菌、蔬菜等农产品也相应配套供应。

据介绍，水城县中心屠宰园区位于水城县尖山街道法都村，距双水城区7.4公里，占地面积130余亩，由综合办公楼、污水处理设施、生猪屠宰车间、桃花鸡屠宰车间、牛羊屠宰车间等组成，是集屠宰、加工、冷链仓储、销售为一体的全产业链屠宰园，也是目前全省规模最大、现代化程度最高的一家综合性屠宰园区。其中生猪屠宰车间于2020年8月11日投入运营，生猪屠宰量从刚起步的30头提高至现在300余头，屠宰量正呈快速增加趋势。

此次“校农合作”意向的达成，是水城县农投集团认真按照农村产业革命“八要素”要求，加强产销对接，让水城县优质农产品走出去的重要一步，也是牢牢把握“五步工作法”，充分利用人才、科技、智力及后勤等优势，整合各方资源，聚力打好脱贫攻坚组合拳，深度融入全省脱贫攻坚大局，积极促进农村产业结构调整，深入推进农村产业革命，服务乡村振兴战略的重要体现。此次合作不仅拓宽了公司的销售渠道，也让健康绿色的食品走上了贵阳高校学生的餐桌。“除此项合作之外，水城县农投公司水城县中心屠宰场还与赫章、威宁、织金达成相关猪肉供应合作意向，这使得水城县农投公司农产品销路有内有外，内外联动，全面的进入了机关食堂、学校、超市、商贸公司等不同市场。”该公司负责人表示。（王洪金 王瑞刚）