记者从石家庄市市场监督管理局获悉,为进一步加强校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全和身体健康,今年以来,石家庄市市场监督管理局开展了校园食堂及校园周边食品安全专项抽检工作,总体合格率97.68%。
图片来源 视觉中国
据了解,此次专项抽检工作以校园食堂(含配送)、校园周边小食杂店及校内小卖店为重点对象,对食用农产品、粮食加工品、食用油、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饮料、糕点、饼干、糖果制品、薯类和膨化食品、方便食品、肉制品等12大类食品进行监督抽检,共抽检1853批次,其中不合格43批次,总体合格率97.68%。不合格食品主要是食用农产品农兽药残留超标,肉制品、膨化食品、饮料、饼干、餐饮具微生物超标。下一步,将对不合格食品及其生产经营单位依法进行处理,进一步加强校园食堂及校园周边食品监管,确保广大师生的饮食安全。(李惺)